京都エシカルマップ
“エシカル”ってなんだろう？
そんな素朴な「問い」から始まったエシカルウィーク。
なんとなく聞いたところのあるこの言葉を伝え、皆できっかけを探して始めてから1年。
京都でエシカルに取組されているお店の紹介マップです。
Posted by:
謙 天川
update date: 2022.12.15
このマップ（地図）を見るNumber of spots : 28spots
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シサムコウボウ 京都・裏寺通り店SISAM
https://sisam.jp/
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Direct coffee Kyoto
〒604-8072 京都府京都市中京区八百屋町１０６−２ https://instagram.com/directcoffee_kyoto?utm_medium=copy_link
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mumokuteki cafe&foods京都店
〒604-8061 京都府京都市中京区式部町２６１ ヒューマンフォーラム本社ビル 2F https://mumokuteki.com/
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cenci(チェンチ)
イタリア料理店 http://cenci-kyoto.com/
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平和的ごはんパドマ
ベジタリアン料理店 http://padmazenfood.com/ 〒606-8396 京都府京都市左京区下堤町８２ 恵美須ビル 2階
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ここら屋 木屋町三条店
〒604-8004 京都府京都市中京区中島町９６ １Ｆ・２Ｆ ＳＡＮＪＯ ＫＩＹＡＭＡＣＨＩ ＢＬＤ． https://kokoraya.moss-co-ltd.com/
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EVERYSOYエブリソイ
〒600-8009 京都府京都市下京区函谷鉾町１０１ラクエ烏丸1階 https://www.everysoy.com/ 豆乳に特化したCAFE
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Zero Waste Kyoto
〒616-8367 京都府京都市中京区久遠院前町６７３−１ https://zerowaste.kyoto/ 食品・生活雑貨のセレクトショップ
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アペリラ
〒606-8101 京都府京都市左京区高野蓼原町３６−３ https://ja-jp.facebook.com/Aperiraapelila/ ベーカリー＆カフェ。自家製天然酵母のパン、発酵焼き菓子をビーガンで焼いています。
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ビレッジ
〒606-8175 京都府京都市左京区一乗寺築田町９４ 㐧2メゾン白川 ２F ヴィーガン料理のお店
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AIN SOPH. Journey KYOTO アインソフジャーニー京都店
アットホームでカジュアルな店内で、京野菜カレーや西京味噌バーガーなどのビーガン料理を提供。日替わりケーキやパンケーキもある。 中之町, 新京極, ５３８−６ 中之町 中京区 京都市 京都府 604-8042 https://www.ain-soph.jp/journey-kyoto
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GOOD NATURE STATION
〒600-8022 京都府京都市下京区稲荷町318番6 https://goodnaturestation.com/
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発酵食堂カモシカ
〒616-8371 京都府京都市右京区嵯峨天龍寺若宮町１７−１ http://kamoshika.kyoto.jp/
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cafe planet
〒602-0841 京都府京都市上京区梶井町４４７−５ https://instagram.com/_planet.kyoto?utm_medium=copy_link ベジタリアン料理店 プラントベースdog cafe
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ヴィーガン ファーム
〒606-8392 京都府京都市左京区聖護院山王町40番地 ＢＥＡＲ ＨＯＵＳＥ 1F
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食堂・弁当・酒 エソラ
食堂・弁当・酒 エソラ 〒604-0934 京都府京都市中京区尾張町604−０９３４ 身体に優しいおばんざい屋 親子で経営
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The Tea Crane (茶ノ実鶴園)
https://www.the-tea-crane.com/ オーガニック日本茶セレクトショップ
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ManaViva
https://umeboshinoie.wixsite.com/manaviva ～誰もが立ち寄れる対話の実験場～ ManaViva 学生が主体となり 対話を通じて 学び、表現し合える場所を提供します
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ファラフェルガーデン
〒606-8205 京都府京都市左京区田中上柳町１５−２ https://www.falafelgarden.com/index.html ファラフェルやケバブをピタパンのサンドイッチやプレートで味わえる。明るい内装の店内からは川を望める。日陰のガーデンテラス席もある。
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COYOTE the workshop
https://coyote-coffee.stores.jp/ ・エルサルバドルのコーヒー
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COYOTE the ordinary shop
https://coyote-coffee.jp/
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素食カフェRen 四条大宮店
〒604-8804 京都府京都市中京区壬生坊城町１２−７ https://cafe-ren-shijyoomiya.therestaurant.jp/
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チョイス
〒605-0009 京都府京都市東山区 大橋町８９−１ 鈴木形成外科ビル 1F https://hs-choice.com/ CHOICE’s Standardsチョイス スタンダート オーガニックで無添加、産地・製法にまで気を配った食材を、こだわりのCHOICE基準で調理。「Plant-Based Whole Foods」、精製度の低い植物性の食材が基本です。
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ここら屋 御幸町本店
京町屋の畳に上がって寛ぎながら、「おうちごはん」をテーマとしたおばんざいを堪能できる店。入口に置いてあるたくさんの京野菜が目印。 https://kokoraya.moss-co-ltd.com/
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京都信用金庫 QUESTION
様々な人の「？」が集まる場所https://question.kyoto-shinkin.co.jp/
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ヒトテマ
季節の料理野菜 https://www.instagram.com/hitotema1001/
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シサムコウボウ京都・本店
フェアトレードのお店https://sisam.jp/
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Vegan Ramen UZU Kyoto
〒604-0905 京都府京都市中京区梅之木町１４６ https://vegan-uzu.com/ ヴィーガンラーメン
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