Greater 日本橋MAP Issue No.4（2018年秋冬版）
日本橋、人形町、馬喰町などの「グレーター日本橋」エリアを、地図を見ながら歩いてみませんか？ カフェ・ギャラリーといった最新スポットから昔ながらの老舗まで、まち歩きが楽しくなるスポットが見られる「グレーター日本橋」マガジンのマップです。Issue 4は日本橋エリアのスイーツ情報を特集しています。
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57 spots
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ジャンル：アパレル 世界的に有名なバイヤー、ピエール・フルニエが監修したセレクトショップ。ハイセンスなファッションアイテムがいっぱい。写真のデッキシューズはWAKOUWA（ワクワ）。計８色展開で各¥19,224 SHOP data 住所：東京都中央区東日本橋2-27-19 Sビル1F Tel：03-5823-6186 営業時間：13:00～20:00 休み：火 ARCH TOKYO ヴィンテージとセレクト、オリジナルまで揃うアパレルショップ
＆ WORK NIHONBASHI
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Open
ジャンル：クリエイティブオフィス 2016年に誕生した富沢町のクリエイティブオフィス。1Fにはビアレストランが併設。ミーティングルームやスカイテラスのほか、レンタルオフィスの各フロアにはオフィスラウンジを設置し、ビジネスシーンをサポートしている。 SHOP data 住所：東京都中央区日本橋富沢町10-13 Tel：リアルゲイト 03-6826-5556（平日10:00～19:00） HP：http://andwork.tokyo/ 日本橋ブルワリー 人形町店 ジャンル：ビアレストラン ポートランド産のものからお店のオリジナルまで、国内外のさまざまなクラフトビールが楽しめる人気店。料理も美味しい。 SHOP data 住所：東京都中央区日本橋富沢町10-13 & WORK NIHONBASHI 1F Tel：03-6231-0226 営業時間：月～土11:30～23:00(L.O.22:00)、 日祝～22:00(L.O.21:00) 休み：不定 ※日曜営業 TRAILS ジャンル：クリエイティブカンパニ 日本初のトレイルカルチャーウェブマガジン「TRAILS」の運営、ベンチャー企業の成長支援や人材育成、さらに地域活性の事業を手がける会社。 SHOP data 住所：東京都中央区日本橋富沢町10-13 & WORK NIHONBASHI 1F Tel：03-3527-3753 TRAILSMAG HP：https://thetrailsmag.com/
AG&FOOD Center
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Open
ジャンル：シェアキッチン＆オフィス １階はプロ仕様のキッチン&フリースペース、２階はコワーキングスペースを設け、食にまつわる人々の新たな拠点に。すでにフリーランスシェフやケータリング業などクリエイティブな人が集まって仕事をしている。 SHOP data 住所：東京都中央区日本橋堀留町1-3-11 Tel：03-4477-6886 問い合わせ：afc@agri-hd.com
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BROZERS' 人形町本店
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Openジャンル：ハンバーガーショップ アメリカンな本格バーガーを食べられる人気店。バ ンズはバター100%使用で少々硬めに焼いてあり、パリッとした食感がたまらない。牛肉100%の手作りパテも大人気で、有機野菜を使ったBBQソースとの相性が最高。 SHOP data 住所：東京都中央区日本橋人形町2-28-5 Tel：03-3639-5201 営業時間：月～木11:00～22:00(L.O.21:30)、 金・土・祝前日～23:00(L.O.22:30)、日祝～20:00(L.O.19:30) 休み：なし(年末年始除く)
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エスデミック カフェ
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Openジャンル：カフェ 小伝馬町エリアにあるおしゃれなカフェ。写真は旬のフルーツがアート作品のように積まれた「季節のフルーツタルト」。甘酸っぱい果汁とフロマージュ入りのクリームがおいしさのキモです。¥972 SHOP data 住所：東京都千代田区岩本町1-5-8 Tel：03-5809-1976 営業時間：11:30～23:30(L.O.23:00) 休み：日
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Fruit Chef
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Openジャンル：カフェ その時期に「一番おいしいフルーツだけ」を取り寄せてス イーツにするカフェテリア。選び抜かれた極上フルーツが 全国の提携農家からやってきます。どのメニューも思わず「かわいい♡」と声に出してしまうほどの甘美なルックスが ポイント。フルーツが心ゆくまで味わえるボリューム感もなんとも贅沢です。 SHOP data 住所：東京都中央区日本橋久松町6-12 Tel：03-6206-2626 営業時間：11:00～20:00、土祝～18:00 休み：日・水
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ハリッツ 小伝馬町店
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Openジャンル：ドーナツ専門店 代々木上原の人気ドーナツショップが小伝馬町にも開店。人気の秘密は、穴が小さくなるくらい膨らんだフワフワの生地。¥150 SHOP data 住所：東京都中央区日本橋大伝馬町9-2 ブラントン大伝馬町1F Tel：03-5614-0180 営業時間：9:30～17:30 休み：日・月
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ジャンル：カフェ コーヒーは、焙煎職人の手によって自家焙煎された豆のみを使用し、クラフトビールは品質に最大限こだわったスコットランドのBrewdogを提供する。バニラアイスがのったフレンチトーストもおすすめ。 SHOP data 住所：東京都中央区日本橋人形町3-9-8 Tel：03-3527-2507 営業時間：月～木7:00～22:30、金～23:00 土日祝～19:00(L.O.各30分前) 休み：なし
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バタフライ・エフェクト
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Openジャンル：カフェ 入口近くのスペースは品質にこだわったタオルのショップとなっていて、その奥がカフェになっている個性派店舗。自慢のスイーツをご賞味あれ。馬喰町スフレ¥480 SHOP data 住所：東京都千代田区東神田1-2-2 Tel：03-5823-3925 営業時間：8:00～20:00(L.O.19:30)、土日祝9:30～18:00(L.O.17:30) 休み：年末年始
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オクシタニアル 東京本店
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ジャンル：洋菓子店 クラブハリエが手掛けるフランス菓子専門店。写真の「ヒラリ」は、口に入れた瞬間、ふわっと香るライチとバラのムースが、イチゴクリームと融合して上品なお味に。¥486 SHOP data 住所：東京都中央区日本橋蛎殻町1-39-7 Tel：03-5645-3334 営業時間：10:00～19:00(L.O.18:30) 休み：不定
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カジュアルイタリアン Ren
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Openジャンル：イタリア料理店 居酒屋感覚でイタリアンを楽しめる夫婦経営のお店。定番メニューのほか、創作メニューもおすすめ。和の食材のほか醤油、柚子胡椒などを隠し味で使った“和風イタリアン”が新鮮だ。 SHOP data 住所：東京都中央区日本橋大伝馬町2-14 パールビル1F Tel：03-3527-2262 営業時間：11:30～14:30(L.O.14:00)、17:30～23:00(L.O.22:00)、土17:00～22:00(L.O.21:00) 休み：日・祝
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